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Comment faire de la Glace Pilée Facilement

La glace pilée est un incontournable en été, et elle est très facile à préparer. Avec juste quelques ingrédients simples et quelques minutes de votre temps, vous pouvez créer une délicieuse glace pilée pour profiter des jours chauds d’été. Suivez ces étapes simples et faciles pour faire de la glace pilée à la maison.

Étape 1: Préparer les ingrédients

Vous aurez besoin de:

  • 2 tasses de lait entier
  • 2 tasses de sucre granulé
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 2 tasses de crème à fouetter
  • 2 cuillères à soupe de vanille

Étape 2: Mélanger les ingrédients

Mélangez le lait, le sucre et le sel dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le mélange soit chaud et le sucre dissous. Retirez du feu et ajoutez la crème à fouetter et la vanille et mélangez bien pour combiner.

Étape 3: Placer le mélange dans un moule

Versez le mélange dans un moule à glace ou une boîte en plastique et couvrez-le avec du papier d’aluminium. Placez le moule dans le congélateur et laissez le mélange se congeler pendant 4 à 6 heures.

Étape 4: Pilonner la glace

Une fois le mélange congelé, sortez-le du congélateur et laissez-le tiédir pendant 5 à 10 minutes. Placez le mélange congelé dans un sac en plastique et frappez-le avec un marteau pour le casser en morceaux. Retirez les morceaux de glace du sac et broyez-les dans un mélangeur jusqu’à obtenir une consistance de glace pilée.

Étape 5: Profitez de la Glace Pilée !

Vous pouvez servir la glace pilée immédiatement ou la conserver dans un récipient hermétique au congélateur. Vous pouvez également la servir avec des sauces, des fruits frais ou des topping de votre choix. Profitez de votre glace pilée faite maison !

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